这个季节专属的颜色，黄橙红，心想柿成。 中医中药中 性味甘、涩，寒。归经归心、肺、胃经。功效润肺，涩肠，止血。主治用于吐血，咯血，血淋，肠风，痔漏，痢疾。 禁忌脾胃虚寒，痰湿内盛者不宜食。
食材
1
柿子 3kg
2
水 1000克
3
小苏打 10克
4
晾晒工具 1套
5
刀 1套
6
箩筐或者密封盒 1个
方法/步骤
1
水果摊上精选硬柿子
2
放无油盆里加入小苏打清洗干净 三遍就可以了
3
通风控水
4
削皮 顺时针不要削断
5
箩筐装好
6
皮不要丢还有用 柿子皮一起晾晒
7
准备工具晾晒
8
一层一层的
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晒一天翻一下面
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这样子的
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三天以后柿子皮就干了可以收起来
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三天以后就缩小了
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每天一捏 捏扁
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1周以后可以啦 喜欢里面一口肉的就少晒一会
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箩筐底部铺上柿子皮
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再铺上柿子
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再铺上柿子皮一层一层的
18
15天以后挂满糖霜
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