现代人吃的越来越好，很多人都患上了糖尿病，吃东西有限制，糖尿病人为什么不能吃甜食呢？也不是不可能，可以借助于零卡糖，做出的点心甜甜的，不会有吃糖的顾虑，糖尿病人还可以吃。
食材
1
低筋面粉 270g
2
白砂糖 15g
3
温水 65g
4
黑芝麻粉 50g
5
糖 30g
6
猪油 100g
7
玉米油 30g
方法/步骤
1
制作水油皮：将低筋面粉150克、猪油50克、糖15克、温水65克放入面包桶，开启揉面模式，和成光滑的面团
3
两种面团都用保鲜膜包裹好放冰箱冷藏松弛半小时以上
4
制作黑芝麻馅料：黑芝麻粉50克+糖30克+油30克，搅拌成团
5
将水油皮和油酥分别分成大小均匀的15个剂子
6
将水油皮按扁后像包包子一样包裹住油酥面团，封口好不漏酥
7
将包裹好油酥的剂子擀成牛舌状，再自上向下卷起，依次做好盖保鲜膜防干
8
再次重复上一步的擀卷过程一次，盖保鲜膜防干
9
取1个剂子从中间按一下对折，擀成皮包上黑芝麻馅，收口后按扁
10
放入烤盘，红曲粉加水，用筷子头印上红点
11
放入烤箱，180度烤制28分钟
12
烤后放凉，掰开就可以看到外皮酥到不行，外酥内软格外好吃
注意事项
操作两次擀卷的时间要抓紧，不要等酥醒开了，否则会剥皮不美观，也不好包
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