豆腐这样做，简单又好吃
食材
1
豆腐 1块
2
鸡蛋 1个
3
蒜葱末 适量
4
辣椒面 适量
5
芝麻 适量
6
生抽 适量
7
醋 适量
8
盐 适量
9
白糖 适量
10
淀粉 适量
方法/步骤
1
豆腐用盐水浸泡10分钟后切片
2
蘸上淀粉，鸡蛋液中滚一圈
3
平底锅烧油小火慢煎，煎至两面金黄盛出
4
碗中放蒜末、葱末、辣椒面、芝麻
5
浇热油
6
再放生抽、醋、盐、白糖，搅拌搅拌
7
将调好的料汁淋在豆腐上
8
用筷子搅拌均匀即可
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