波奇饭是从异国风情夏威夷传统特色小吃演变而来，逐渐被大陆所接受的一种轻食类快餐，也是夏威夷渔民的午餐和零食，怎么做网红夏威夷波奇饭呢？一起来看看吧。
食材
1
米饭 1碗
2
寿司醋 20毫升
3
蛋黄酱 10克
4
香松 适量
5
日本酱油 10毫升
6
甜辣酱 25克
7
洋葱末 适量
8
姜末 适量
9
熟芝麻 适量
10
三文鱼块 适量
11
芝麻油 5克
12
干裙带菜 5克
13
牛油果 适量
方法/步骤
1
在米饭中倒入寿司醋、蛋黄酱和香松搅拌均匀。
2
在碗中加入日本酱油、甜辣酱、洋葱末、姜末、熟芝麻搅拌均匀。
3
加入三文鱼块搅拌均匀，将干裙带菜泡发，焯熟，捞出备用。
4
加入芝麻油、寿司醋、甜辣酱、熟芝麻搅拌均匀。
5
将牛油果切成薄片，卷起，在饭上放海苔，牛油果、三文鱼块即可。
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