猫耳朵形状的炒疙瘩，我小时候跟着舅舅和舅妈学着做的，因为做猫耳朵的时候跟玩一样就学会了，所以到现在都记忆犹新，看到豆果里的朋友都是跟紫光园的疙瘩一样，今天分享一下我的做法，谢谢大家的支持！
食材
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面粉 500克
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胡萝卜 1根
3
扁豆 250克
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白菜 5片颗
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大蒜 8瓣
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洋葱 半个
方法/步骤
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准备和面
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面和好醒面
3
面切成条，然后再切成小块快
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孩子也帮忙弄的
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大家猜猜这个小块是怎么变成猫耳朵形状的？哈哈，不卖官司了，直接在盖帘上捻按出来的形状，大家学会了吗？这样煮熟好吃。
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全部成猫耳朵形状了，准备下水煮
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在醒面的时候可以准备一下配菜，我家爱吃菜，所以配菜准备的多一些，大家可以按照自己的喜好选择菜码
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我还准备了一些白菜，切丁
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扁豆煮熟切丁
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都准备好了就直接下锅炒就可以了，然后放酱油和蚝油，不咸的话再放点儿盐，出锅前放蒜。 我们炒的素，自己切的肚，等待大家的猫耳朵形状的炒疙瘩啦！
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