今天来教大家芥菜疙瘩的保存方法，家里有芥菜疙瘩的赶紧学起来。
方法/步骤
1
新鲜的芥菜疙瘩含有大量的水分，不进行腌制处理或低温保存很容易发生腐败，放入冰箱保存的时间不能太长，冰箱保存的时间太长会影响食物的口味。
2
芥菜疙瘩进行腌制时，使用的容器必须是干净且干燥的，容器里不能有水和油。
3
容器必须是进行密封的，不能留有破损和空隙，否则很容易使芥菜疙瘩腌制失败。将容器盖上盖子密封起来，腌制保存即可。
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