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超营养紫菜鲜肉云吞

我没包过云吞,昨天去女朋友家里,看女朋友的老妈包饺子,觉得好像很容易的,就跟着学做了,现在会做啦,就教会给大家吧。
食材
1

瘦肉 200g

2

紫菜 1包

3

油 适量

4

生粉 1勺

5

盐 适量

6

料酒 1勺

7

姜 适量

8

酱油 适量

方法/步骤
1

新鲜的瘦肉大约200g,洗净瘦肉并切块,生姜切粒状。

2

将瘦肉、盐、料酒和胡椒粉放入料理机内打成肉末。

3

加入酱油和生粉到肉末里并拌匀。

4

用清水将紫菜泡一下

5

用新鲜云吞皮包肉末做好云吞

6

向锅里面加入清水、点蒜和姜粒。

7

等水煮开后就可以放入云吞,大概煮2-3分钟就可以了。

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