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自制家庭皇家烤官烧烤味羊肉片做法

用新买的烧烤料来进行一个小小的尝试,来个改版的烧烤味羊肉给家人尝尝。
食材

羊肉 300g

方法/步骤
1

羊肉洗净,切一厘米宽的小簿片,放入大碗中。

2

放入葱姜碎。

3

加2茶匙盐。

4

加2勺料酒。

5

加2勺生抽。

6

加4大勺烧烤料。

7

加2茶匙淀粉。

8

加2勺炸鸡粉。

9

拌匀,盖上保鲜膜,放入冷藏室腌制一天一夜以上。

10

热锅上油,将腌好的羊肉放入。

11

中小火,煎炸三分钟左右,至肉变金黄色,即可捞出食用。

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