黑木耳香芹炒饺子皮的做法
食材
1
饺子皮 适量
2
木耳 适量
3
芹菜 适量
4
配料 适量
方法/步骤
1
食材:饺子皮
2
香芹
3
黑木耳(已泡发
4
将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。
5
放在案板上切成段,待用。
6
将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。
7
放在案板上切成丝,待用。
8
将饺子皮放在案板上切成宽条。
9
随后,将切开的饺子皮下入沸水中焯一下、捞出。
10
用凉水过凉,待用。
11
烧锅倒油烧热,下入切成丝的黑木耳翻炒翻炒。
12
接着,合入切成段的香芹和过凉好的饺子皮,加适量的生抽。
13
翻炒翻炒。
14
然后,加适量的盐、加适量的鸡精。
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