荔枝酒深受大家的喜爱，但是很多朋友不知道荔枝酒怎么酿制，今天就和大家聊聊荔枝酒怎么酿制，希望这篇经验能够给大家带来帮助。
方法/步骤
1
准备工具原料，荔枝，高粱酒，冰糖。
2
挑选上好的荔枝，把坏的去除，将荔枝去皮，去皮后的荔枝广口瓶里放时要保持瓶子内部干燥，不能有水分。
3
一层荔枝，一层白糖，放到广口瓶子里，六七分满就好了，因为酿制的过程中会产生气体，太满会把瓶盖顶开。
4
往瓶子里倒入高粱酒，度数高的酒比较纯，然后封紧瓶口，放阴凉处静置，浸泡三个月后即可。
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