一岁宝宝食谱的搭配是很多妈妈都头疼的问题，既要考虑营养均衡，又要照顾到一岁宝宝特殊的生理特点。而一岁宝宝的饮食结构也决定了孩子日后的饮食偏好与营养发育，因此一定要科学讲究。今天为您奉上综合了多种实用经验的一岁宝宝食谱冬季篇，祝您的孩子健康成长。
工具/原料
一颗爱孩子的心
步骤/方法
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一岁左右的孩子已经开始陆续长出牙齿，因此，食物也开始由奶类逐渐转向混合食物。然而，此时的宝宝消化系统却还没有发育成熟，因此还不能吃成人的食物，而要根据宝宝的生理特点，为他们准备特制的营养美食。
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一岁宝宝食谱之吃多少？根据中国营养学会的统计和计算，一岁宝宝生长到两岁左右的这段时间里，每天需要热量1100-1200千卡，蛋白质35-40克，钙600毫克，铁、锌等微量元素10毫克左右，还有各种维生素等等。因此，宝宝每天需要粮食100克-125克左右，豆制品20-25克，鱼类总量40-60克，蛋40克，牛奶250克，蔬菜类100-125克，水果30-50克。
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一岁宝宝食谱之怎么吃？一岁左右的宝宝胃容量很有限，因此应当少吃多餐。科学的时间是除早中晚各一餐外，在上午、下午及晚饭2小时后各加一份加餐，加餐可以安排孩子吃些水果，晚上可以安排喝些牛奶或者酸奶。
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一岁宝宝食谱之怎么选择食物？食物的选择应当注意粗细结合，粗粮可以熬粥或制成发糕等，方便宝宝进食。另外，每天应搭配蛋、奶等高蛋白食品，保证宝宝的正常生长发育。水果要注意多出时令水果，用大自然的生物钟来调节宝宝的脾胃，而尽量少吃反季节的瓜果。蔬菜类要以橙色和绿色为主，如胡萝卜、南瓜、小白菜、菠菜等。
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这份食谱是为冬季特别编排的：
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