选购电热水壶主要看材质，现在很多人都是用不锈钢电热水壶，但很多厂家的电热水壶用的材质都是203不锈钢，这种不锈钢容易生锈，虽然有些是恒温制，但用的都是国产的不耐用。现有一个实际情况就是，大家在选购水壶时，用的不锈钢会不会金属超标？是不是安全材质，由于无法鉴定而被忽视，而大家普遍更多会关注的是电热水壶是否耐用， 寿命长不长，对于实际的质量安全问题却很少关注，那么在选购电热水壶时到底要注意哪些事项？
方法/步骤
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选购时注意材质： 现在很多不锈钢电热水壶，材质都是采用203不锈钢,容易生锈，且恒温制用的都是国产的不耐用。 建议：选用“环保食品级胶料”的PC材料制作的电热水壶，有FDA安全认证就最好了。 理由：现在很多牌子所用PC材料是国产普通的PP胶料，有塑胶味，且易变型。而有“环保食品级胶料”证书，且通过美国FDA安全认证的电热水壶，不仅无毒无味，而且坚固耐用。
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选购时关注功能： 好的电热水壶都是有：防干烧自动断电安全装置、水开自动断电、多重温控器安全保护、等功能。
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安全方面进行选购： 首先应该看电源线，有些牌子的电源线有KEMA-KEUR的标志，这种是最安全的，说明达到欧美国家电工安全要求。其次看是否水开自动断电、是否防干烧。另外，不锈钢电热水壶除了材质不易判断外，还容易烫伤，建议采用环保胶料做的电热水壶
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使用是否方便？ 360°全方位无线底座，壶身底座分离，方便使用，容量方面看个人需求，每个牌子都有不同容量的电热水壶，即烧即饮非常方便。除此之外还应该是易清洗
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外观是否时尚？ 这点是个别需求，但好看的外观，清新的颜色、独特的造型，却凸显了一个人的时尚生活品味哦。
注意事项
勿在电热水壶里煮食物
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