没有电磁炉的我,只能用电饭锅煮饭弄菜,无意间就学习了这个。对于不会做饭滴我来说~~还是可以了。
食材
1
千张皮 2张
2
芽菜 500G
3
油,盐,老干妈,生姜,生抽,白醋,鸡精 少许
4
指天椒 5个
5
大蒜 半个
方法/步骤
1
先把水烧开,放入芽菜,烫五分钟,捞出放碗里,然后放入千张皮烫3分钟,捞出锅放另外一只碗
2
把生姜,大蒜切成末,指天椒切成几段,
3
拿一个碗倒入少许油,盐,老干妈,生姜,生抽,白醋,然后把切好的生姜,大蒜,指天椒也装到碗里,把之前烫好的芽菜和千张皮一起倒入碗内,搅拌好就可以开吃啦~~味道棒棒哒!
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