毛茶储置，一般的储置厂的做法都是将大茶袋入库，由于空间的限制，而后就一堆一堆的向上堆放，如此下来，茶叶都压伤了。当然，为防止折损最好的是用大竹篓堆置毛茶，但如此成本会相对增加。
下面为您介绍储置毛茶的三大步骤：
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一 、技术性合并： 采购来的茶叶，都为粗制茶，一般于整个茶区中分好几天收购，有来自张三的、也有李四家的，并且，不同茶农的采收量都有不一。为分清单一茶山的单一茶菁，“做大堆处理”势在必行，即同一季节的茶菁在相同茶区属性相同的粗制茶技术性的合并，因为一饼茶375公克，假设要做一万饼，那技术性的合并就是功夫所在了。
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二 、“抓尖捡黄”： 技术性合并之后，要请女工“抓尖捡黄”就是捡去黄叶老叶；将芽尖特别捡出当一级茶另外卖，或是蒸压时“做面用”（有些卖家会故意不分里茶与面茶的区别，利用面茶来强调茶叶的价值，有点不是那么老实的做法）。因为此时茶叶较脆且易断，在挑选时一定要轻轻翻动，以防茶叶受损折伤。
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三、 堆置与防损： 一般的储置厂都是将大茶袋入库，一堆一堆的向上堆放，如此下来茶叶都压伤了。最好是用大竹篓堆置毛茶，防止折损，但如此成本会相对增加。
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