很多朋友都在为烧二冬怎么做的问题而烦恼,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
笋 100克
2
香菇 30克
3
葱 10克
4
姜 3克
5
黄酒 30克
6
酱油 5克
7
老抽 3克
8
糖 5克
9
盐 5克
10
清水 100克
方法/步骤
1
100克笋切块。
2
30克香菇切片。
3
10克葱切段。
4
3克姜切末。
5
笋块焯水3分钟。
6
热锅烧油,下入笋块。
7
翻炒一下。
8
加入葱段。
9
加入姜片。
10
加入香菇,翻炒一下。
11
加入30克黄酒。
12
加入5克酱油。
13
加入3克老抽。
14
加入5克糖。
15
加入5克盐翻炒一下。
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加入100克清水。
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翻炒三分钟后出锅。
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这样一份烧二冬就做好了。
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