原本是打算做水煮肉片的,结果家里的调料不足,干脆就做炒面了
食材
1
面条 300g
2
猪肉 50g
3
黄豆芽 80g
4
酱油 适量
5
盐 适量
6
香葱 2棵
方法/步骤
1
锅中加半锅水,大火烧开,放入面条,加入少许盐,煮面的同事洗豆芽和香葱
2
面条断生后捞出,加入适量油搅拌,面条抖散
3
锅中放入适量油,将肉片放入锅中煎一下
4
洗好的黄豆芽放入锅内翻炒,加入适量酱油翻炒均匀
5
豆芽炒熟后放入面条翻炒,我用筷子翻炒的,容易将面条抖散
6
香葱切末放入锅中,撒入适量盐,翻炒均匀
面条 300g
猪肉 50g
黄豆芽 80g
酱油 适量
盐 适量
香葱 2棵
锅中加半锅水,大火烧开,放入面条,加入少许盐,煮面的同事洗豆芽和香葱
面条断生后捞出,加入适量油搅拌,面条抖散
锅中放入适量油,将肉片放入锅中煎一下
洗好的黄豆芽放入锅内翻炒,加入适量酱油翻炒均匀
豆芽炒熟后放入面条翻炒,我用筷子翻炒的,容易将面条抖散
香葱切末放入锅中,撒入适量盐,翻炒均匀