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你吃过不辣的青椒爆炒鸡蛋吗?

很多MM吃不惯辣,但是很多美味却是辣得够味,下面这道菜,会让爱好美味的您也常常辣椒的味道,不辣哦。
食材
1

青椒 2个

2

鸡蛋 3个

3

食用油 一茶匙

4

生抽 少许

5

醋(陈错) 少许

方法/步骤
1

把青椒切细条,鸡蛋打散拌匀做成鸡蛋羹。

2

大火,放食用油,下鸡蛋羹,快炒。

3

一分钟左右,加青椒,继续炒。

4

等到鸡蛋呈金黄色后,下少许生抽跟陈醋,起锅。

注意事项
1

鸡蛋羹需要爆炒,快速翻动可避免烧糊。

2

青椒不辣的原因是陈醋,但是陈醋放多了也不好吃,少许即可。

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