今天带来的是咸咸牛轧糖,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
#平底锅版花生牛轧糖 10克
2
奶粉 100g
3
花生 150g
4
棉花糖 200g
5
抹茶粉 10g
6
燕麦 10克(个人口味酌情增减)
7
葡萄干 10克(个人口味酌情增减)
方法/步骤
1
燕麦放烤箱烤180度15-20分钟(燕麦买的煮粥的燕麦不是即食的那种)没有烤箱微波炉也可以
2
锅里倒油,烧半热。
3
烧半热倒棉花糖200g(什么样的棉花糖都可以)
4
棉花糖全部融开之后倒奶粉拌匀,可以调自己喜欢的口味什么芒果粉可可粉抹茶粉什么的都可以倒进去一起搅拌均匀。
5
我放的是草莓粉(没有放很多,其实喜欢弄的可以多放一些)然后放麦片进去翻炒,记住全程最小火。
6
拌匀后倒出来,找个地方我用的是方形的烤盘用擀面杖碾均匀(盘里先少抹一点油不然不好出来)放冷后用大剪刀一剪就可以了
7
剪好了之后用糖纸或者油纸包起来,花生和葡萄干一样的步骤去操作。
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