菠萝蜜的果实结于树干，内藏无数金黄色肉包，果肉含有糖分、脂肪、蛋白质，味深甜, 肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁。说了这么多，要想吃上就快来跟我学如何剥菠萝蜜吧！
工具/原料
菠萝蜜，刀子，盆
方法/步骤
1
用刀子从中间切开，并将中间的带着粘液的白色去掉，然后不要急着吃，再将上面的粘液去掉。
2
菠萝蜜的粘液容易让人过敏，一般建议大家自己动手吃的时候，最好能戴一副一次性手套，比较方便食用菠萝蜜。
3
将菠萝蜜破开之后，将肉一囊一囊的挖出来，并将菠萝蜜的核也弄下来，然后放在盆里，过几天之后，它会自然分泌汁液，那你不仅可以吃到好吃的菠萝蜜，还有可口的菠萝蜜汁可以吃啦，菠萝蜜肉的味道不会变哦
注意事项
1
果肉可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃
2
果肉周围有那些黄色的小丝,这些小丝可以用来炒肉吃的。