今天做超有爱心的金枪鱼肠鸡蛋饼
食材
1
金枪鱼肠 一根
2
面粉 适量
3
盐 适量
4
黄瓜 一段
5
鸡蛋 两个
6
食用油 适量
方法/步骤
1
我选用的是珍妮珍馐品牌的儿童金枪鱼肠，里面有大块儿鱼肉，特别诱人，将肠切成片备用
2
将适量的面粉倒入碗里。加入适量水和成面糊
3
面和均匀后，加入一个鸡蛋再搅拌均匀
4
将洗干净的黄瓜擦成细丝，将黄瓜丝和适量盐加到碗里，搅拌均匀
5
电饼铛预热下盘刷上一层食用油，然后将面糊鸡蛋液倒入，迅速将金枪鱼肠片摆在上面
6
然后打上一个鸡蛋，搅散
7
一面金黄后翻面再煎几分钟，两面金黄，出锅即可
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