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火腿肠鸡蛋饼

营养好看的快手早餐饼,火腿鸡蛋饼,自己在家做营养又卫生,接下来一起学学吧。
食材
1

面粉 50g

2

鸡蛋 一个

3

火腿 4片

4

水 120g

5

白芝麻 少许

6

食盐 1g

7

植物园 1勺

方法/步骤
1

面粉50克和水125克搅匀成面糊备用(这个量根据我的平底锅可以摊如图2大张饼),平底锅刷一层底油烧热,倒上面糊用锅铲铺开成薄薄一层上面打一只鸡蛋,用锅铲戳破蛋黄,划圈摊开蛋液未凝结前撒一些细盐,撒一些熟白芝麻;翻面,铺上火腿片

2

蛋液未凝结前撒一些细盐,撒一些熟白芝麻;翻面,铺上火腿片

3

烙至饼面金黄,上下三分之一处折叠,从中间切开,装盘即可

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