应咱家猫爸的要求，今天早餐吃炒河粉，正好有刚买的东莞腊肠，炒河粉很香的哦，配上一点青椒，带着些微微的香辣味，又好吃又开胃，一斤河粉，两人来了个底朝天，吃的好爽哈。
食材
1
河粉 500克
2
腊肠 150克
3
绿豆芽 150克
4
青椒 100克
5
洋葱 50克
6
大蒜 15克
方法/步骤
1
准备食材。
2
所有的食材都切条状备用。
3
锅内放少许食用油，把腊肠条放入煸出油脂。
4
然后放入蒜片与洋葱煸出香味。
5
接着放入青椒丝翻炒。
6
再把绿豆芽也放入锅内翻炒至断生。
7
放入河粉，加入适量的盐与糖。
8
再来点蚝油与味极鲜调味。
9
大火炒至河粉干香即可。
注意事项
腊肠有煎炒的时候，会释放出少许的油，所以一定要注意食用油的用量，不要超标了哦。