喝茶一直都是中华民族所独有的一种文化和瑰宝，到现在已经是流传上了上百年的时间，现在品茶的人变得越来越多，想了解茶文化的人也开始增多，其中第一个需要了解的就是生茶和熟茶的区别
方法/步骤
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茶的颜色不一样，一般生茶的茶饼颜色都是青绿色或者是墨绿色的，有少部分长时间存放之后，会变得黄红色或者是白色的芽头;而熟茶的话其颜色都是黑色、红褐色的，其芽茶都是暗黄金色的。
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制作方式和发酵方式不同，生茶完全就是依靠大自然的力量在纯天然环境当中自然转化而成，其都是采用非常悠久的传统手法制作;熟茶采用的是让人工发酵模式，在生成酶的作用下发酵而成，速度相对来说会更快，能将茶叶原本带有的苦涩味道降低了很多。
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口感不同，熟茶泡出来的茶水颜色比较得浓稠而且甘甜，属于比较醇和的，同时还会带有非常独特的陈年香味存在，能够很好地长时间保存;而生茶的话其口感和绿茶比较的相似，但没有绿茶带有的苦涩味道，等到苦涩味道完全散发之后才会变得比较甘甜，总的来说其带有的后味比较强烈一点，不想熟茶那么的温和持久
注意事项
中国汉族人饮茶注重一个“品”字。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的