简简单单保留原汁味
食材
1
羊排 2斤
2
良姜 一块
3
白芷 一块
4
生姜 一块
5
香菜 2棵
6
羊油/辣椒粉 适量
方法/步骤
1
羊排洗干净。
2
白芷,良姜,生姜洗干净。
3
锅内添加足够水。
4
水开放入羊排和白芷,良姜等调料。
5
再次水开后开始打沫,在煮汤期间,至少要前半个小时一直做这个动作。
7
煮好的羊汤加上羊油或辣椒油,香菜即可食用。
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