食材(干黑木耳冷水浸发半小时以上)黑木耳热水炒熟,捞起沥干水分放凉备用虫草花热水炒熟,捞起沥干水分放凉备用调汁(所有调味料混合均匀)调好的料汁倒入虫草花黑木耳中,拌匀,装盘,放上少许香菜成品
食材
1
虫草花 80克
2
干黑木耳 6克
3
鱼露 1调羹
4
香醋 1调羹
5
麻油 1调羹
6
白砂糖 2小勺
7
香菜 少许
步骤
1
食材(干黑木耳冷水浸发半小时以上)
2
黑木耳热水炒熟,捞起沥干水分放凉备用
3
虫草花热水炒熟,捞起沥干水分放凉备用
4
调汁(所有调味料混合均匀)
5
调好的料汁倒入虫草花黑木耳中,拌匀,装盘,放上少许香菜
6
成品
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