非常好吃的苹果派,尤其是中间的馅料~~喜欢的朋友可以尝试下~
食材
1
苹果 1个
2
鸡蛋 2个
3
黄油 一小块
4
淀粉 一勺
5
糖 适量
方法/步骤
1
苹果切丁(最好小一点哦,我这样还是有点大)
2
锅内预热,放入黄油至融化,再放入苹果丁,炒至苹果完全软了,然后下适量的糖,搅拌均匀后加入适量的淀粉水,炒至粘稠。
3
取一片吐司,去掉边边,用擀面杖把它擀扁,四周涂上蛋液,中间放入炒好的苹果丁
4
把它和上,封口封紧压平,如果要花边的话,就用叉子压平
5
涂上蛋液,下锅小火煎,煎至金黄即可。
6
然后就可以出锅啦,酸酸甜甜的苹果派很适合小孩子吃哦。
注意事项
四边也要压一压哦,不然鸡蛋液不熟哦~