今天带来的是蒸三样,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
辣椒干 1把
2
小鱼干 15个
3
炸红豆腐 10克（个人口味酌情增减）
4
食盐 2克
5
生抽 1勺
6
芝麻油 1勺
7
鸡精 少许
8
花椒油 少许
9
葱姜蒜 10克
方法/步骤
1
辣椒干清洗干净用清水浸泡片刻。
2
准备一点小鱼干。这个是春节时在老家网的小石斑鱼，自己烘干的，特别好吃。
3
自己做的红豆腐，炸了一下。
4
辣椒干切碎备用。
5
一把小鱼干清洗干净放在切碎的辣椒干上。
6
再撒入一层辣椒干。
7
炸豆腐切成小块放在最上面。
8
切点葱姜蒜末放上面，加入一勺生抽，适量食盐和鸡精，一勺芝麻油，少许花椒油，上锅蒸15分钟。
9
时间到，搅拌均匀即可食用。
上一篇：忘仙挂机锁屏-忘仙安卓极品工具
下一篇：甩手工具箱登陆失败怎么办？