素菜和荤菜分类煮熟沥水备用，调好料一起翻炒均匀。
食材
1
金针菇 半包
2
肥牛卷 6卷
3
丸子 6个
4
香菇 4个
5
大虾 11个
6
豆皮 1筷子
7
西蓝花 1汤勺量
8
芹菜 3根
9
葱段 3个
10
生姜 5片
11
大蒜 6瓣
12
食用油 1汤勺
13
盐 半茶勺
14
豆瓣酱 1勺
15
火锅底料 1小块
16
冰糖 1勺
17
花椒 1勺
18
麻椒 1勺
19
干辣椒 1大勺
方法/步骤
1
金针菇、西蓝花、香菇、豆皮一起煮热沥水捞出备用。
2
放入丸子、肥牛卷加1勺料酒煮熟沥水捞出备用。
3
煮熟清水冲洗一遍，沥水备用。
4
锅里加1汤勺食用油、1勺豆瓣酱、1小块火锅底料用小火慢慢翻炒熬出红油。
5
放入1勺冰糖、3个葱段、5片姜、6瓣蒜、1勺花椒、1勺麻椒、1大勺干辣椒炒香。
6
倒入大虾翻炒至变色变熟。
7
3根芹菜切段放入锅里。
8
放入煮好的菜，加半茶勺盐翻炒均匀就可以了。
注意事项
喜欢什么蔬菜都可以代替。
上一篇：剑侠情缘移动版强化水晶怎么获取