电饭煲皮蛋粥的做法步骤今天我们就来学一下，简单又好吃。
食材
1
大米 一小碗
2
松花蛋 1个
3
瘦肉 2两
4
盐 5g
5
清水 500ml
6
淀粉 一勺
7
酱油 一勺
8
料酒 一勺
9
葱花 1根
方法/步骤
1
首先将米淘好，倒入在电饭锅里铺平，加没过米再多125px左右的水，盖上盖子，选“粥/汤”档，煮10分钟。
2
把皮蛋用小细线切成小块儿，猪肉切成细丝，用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制。
3
10分钟后打开电饭锅，放入皮蛋，搅拌。
4
再等10分钟，放入腌好的肉丝，盐，充分的搅拌，搅拌后盖上锅盖。
5
等待电饭煲的灯跳到“保温”为止。
6
吃前放入一点青葱的葱花即可。
注意事项
喜欢的还可以在里面加一点小青菜。
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