演示物品：锌肥
演示植物：豚草
锌在农作物的生长中起着很重要的作用，在植物体内主要是作为酶的金属活化剂；而最早发现的含锌金属酶是碳酸酐酶，这种酶在植物体内分布很广，主要存在于叶绿体中。
它催化二氧化碳的水合作用，促进光合作用中二氧化碳的固定，缺锌使碳酸酐酶的活性降低。
锌在植物体内还参与生长素（吲哚乙酸）的合成，缺锌时，植物体内的生长素含量有所降低，生长发育出现停滞状态。
叶脉间出现淡绿色、黄色或白色锈斑，特别在老叶上。在田间，可见植物高低不齐，成熟期推迟，果实发育不良。
有的植物对土壤缺锌特别敏感，可以用作缺锌地区的指示植物；果树中柑橘和桃是特别好的指示植物；在大田作物中，玉米和亚麻对缺锌是特别敏感的。
豚草也是是锌的积累者，其含锌量可高达4000mg/kg，是天然锌过量的指示植物；其按植物对缺锌的敏感程度可分为三，植物对缺锌的敏感程度不敏感、中度敏感。
1.锌在农作物的生长中起着很重要的作用，在植物体内主要是作为酶的金属活化剂；而最早发现的含锌金属酶是碳酸酐酶，这种酶在植物体内分布很广，主要存在于叶绿体中。2.它催化二氧化碳的水合作用，促进光合作用中二氧化碳的固定，缺锌使碳酸酐酶的活性降低。3.锌在植物体内还参与生长素（吲哚乙酸）的合成，缺锌时，植物体内的生长素含量有所降低，生长发育出现停滞状态。4.叶脉间出现淡绿色、黄色或白色锈斑，特别在老叶上。在田间，可见植物高低不齐，成熟期推迟，果实发育不良。5.有的植物对土壤缺锌特别敏感，可以用作缺锌地区的指示植物；果树中柑橘和桃是特别好的指示植物；在大田作物中，玉米和亚麻对缺锌是特别敏感的。6.豚草也是是锌的积累者，其含锌量可高达4000mg/kg，是天然锌过量的指示植物；其按植物对缺锌的敏感程度可分为三，植物对缺锌的敏感程度不敏感、中度敏感。END