首先，将新鲜的刺五加叶用水清洗干净，晾干后去除水分，以免水分带来的冰块破坏叶面。
方法/步骤
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然后，将干净的刺五加叶平铺在保鲜袋内，尽量排出袋内的空气，然后密封好保鲜袋。要确保每层叶子之间有适当的隔离空间，避免叶子之间黏连。
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接下来，可以将保鲜袋放到冷冻室中冷冻保存。在冷冻过程中，切勿将保鲜袋搁置在冷冻器的门口，应该放在内部靠近中央位置，以保证温度均匀，并且不会受到反复开关冷冻室门的影响。
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需要注意的是，在冷冻刺五加叶时，应尽量避免长时间存放，以免影响其口感和食用效果。一般建议在1个月内尽快食用，以确保品质和味道。