冰糖雪梨 ? NO 是雪耳。
食材
1
银耳 200g
2
皇冠梨 100g
3
枸杞 30g
4
冰糖 10G
方法/步骤
1
将买回来的银耳用温水浸泡一夜。
2
弃掉黄色的蒂结。撕成一小朵一小朵的。
3
将准备好的皇冠梨,洗干净剥开皮, 切成小块。 不要核。
4
将买回来的枸杞用清水洗干净。洗了之后浸泡5分钟,然后把水倒了。沥干。备用。
5
根据自己的口味,准备好冰糖。 不要太大个的。
6
将准备好的所有材料放入砂锅里面。倒入一小瓢水。大火烧开后转至中火温炖。
7
转至中火温炖之后,炖上2个小时。 炖好之后,就盛出来。,先试着尝一下。如果甜度不够。自己可以在稍微放一点白砂糖。更美味哦、
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