马上就是端午节了,小时候妈妈在端午节会做很多好吃的小吃(种子、包子、糕点),觉得特别有过节的味道,分享下自己做白糖麻花。
食材
1
面粉 3G
2
温开水 半小盆
3
白糖 小半碗
4
食用油 2勺
5
菜籽油 1大碗
方法/步骤
1
首先把面粉倒入干净的盆里,准备小半盆温水。
2
将水倒入面粉中,加入2勺食用油,适量的白糖,用手使劲的充分的将面团揉均匀。
3
在菜板上撒上适量干面粉,取小半面团用刀分成几段,取一段两手搓成长条。
4
搓好的长条两端对齐拧成麻花状。把做好的麻花放在一边。
5
锅里倒油烧热,将麻花一个一个的放入锅中,小火炸至两面金黄捞出沥油。
6
放入干净的盆中,趁热撒入白糖。
注意事项
面粉要充分揉均匀
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