脂肪肝患者如何自我调养？

脂肪肝主要是因为肥胖说引起肝脏脂肪代谢功能发生障碍,导致脂类物质的动态平衡失调,脂肪在组织细胞内贮积。当它的重量超过肝重量的5%以上,或在组织学上有5%以上肝细胞脂肪化时,就形成了脂肪肝。脂肪肝也会对人体造成相应的危害,所以脂肪肝患者的饮食需要特别注意,那么脂肪肝患者如何选择自我调养方式呢?一、是需要绝对禁酒。每天吃的鸡蛋黄不超过2个,忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。二、每天摄入的盐量以5到6克为限。葱、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。经常吃鱼、虾等海产品。每天用山楂30克、草决明子15克,加水1000毫升代茶饮。三、不吃动物内脏、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。忌食煎炸食品。不吃巧克力。四、是如果肪肝引起肝功能异常或者转氨酶升高时,患者应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用。五、选用去脂牛奶或酸奶。常吃少油的豆制品和面筋。每天食用新鲜绿色蔬菜500克。六、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。七、吃水果后要减少主食的食量,日吃一个大苹果,就应该减少主食50克。山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。