生活中吃大型鱼时，可能有些人不知道怎么吃方便，大型鱼这样去骨之后吃，会更爽：
工具/原料
1
大型鱼
2
汤匙夹
方法/步骤
1
先将鱼身上方的辛香料、葱蒜等摆盘放到盘子侧边，并将鱼鳍拿掉，如下图：
2
将鱼身横切，从尾部切到鱼鳃部位，切到鱼骨为止，如下图：
3
将鱼身分为左右两部分，左右两侧皆从剖半处从内向外将鱼肉推出，如下图：
4
接着将鱼尾摺断，如下图：
5
再从鱼尾将龙骨（鱼中间的主要骨头）直接拉起，如下图：
6
鱼骨拉起后，再进行分肉即可，如下图：
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