“用雪碧做糖醋里脊，你肯定没吃过，有芯才能撩男神”
食材
1
里脊肉 400克
2
雪碧 适量
3
鸡蛋 50克
4
盐 适量
5
白糖 适量
6
番茄酱 5勺
7
雪碧 2勺
8
白醋 1勺
9
玉米淀粉 适量
10
料酒 适量
方法/步骤
1
里脊切小条，加一勺盐、一勺糖、一勺料酒、一个蛋清，抓匀腌制20分钟
2
腌好的肉，铺上一层玉米淀粉，下锅炸至金黄捞出
3
复炸20秒，捞出备用
4
碗中加入5勺番茄酱、3勺白糖、2勺雪碧、1勺白醋，搅拌均匀
5
冷锅凉油，倒入酱汁小火慢炒，炒至鲜亮，倒入里脊肉，均匀挂满酱汁后，加水淀粉勾芡，出锅前撒上白芝麻即可。
注意事项
1
里脊切小条，加一勺盐、一勺糖、一勺料酒、一个蛋清，抓匀腌制20分钟
2
腌好的肉，铺上一层玉米淀粉，下锅炸至金黄捞出
3
复炸20秒，捞出备用
4
冷锅凉油，倒入酱汁小火慢炒，炒至鲜亮，倒入里脊肉，均匀挂满酱汁后，加水淀粉勾芡，出锅前撒上白芝麻即可。
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