大白菜不用炒不用炖,味道鲜美还有营养的菜包
食材
1
大白菜 1棵
2
肉馅 300克
3
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
准备一颗大白菜,洗净控干,去帮留叶,猪肉馅加入姜末、盐、十三香、酱油、耗油、色拉油和鸡蛋
2
一勺淀粉和切碎的洋葱搅拌均匀备用,大白菜叶放入开水锅中焯软捞出控干水分
3
大白菜包上调好的肉馅,放锅中蒸8分钟,把整出来的水倒出来,生抽、耗油和水淀粉勾芡,好吃的菜包做好了
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大白菜 1棵
肉馅 300克
鸡蛋 1个
准备一颗大白菜,洗净控干,去帮留叶,猪肉馅加入姜末、盐、十三香、酱油、耗油、色拉油和鸡蛋
一勺淀粉和切碎的洋葱搅拌均匀备用,大白菜叶放入开水锅中焯软捞出控干水分
大白菜包上调好的肉馅,放锅中蒸8分钟,把整出来的水倒出来,生抽、耗油和水淀粉勾芡,好吃的菜包做好了