五香卤鸭蛋的做法大全
食材
1
鸭蛋 适量
2
卤料包 一个
方法/步骤
1
生鸭蛋洗净。 将鸭蛋放入一锅水，一边煮一边用汤匙翻转鸭蛋，让蛋黄固定在鸭蛋中心。煮熟后泡冷水剥壳
2
将所有调味料和鸭蛋放入锅中，加水盖过食材，开中小火慢卤。1小时后卤汁剩下一半，稍微露出鸭蛋，关火
3
泡在卤汁里隔夜会更入味，就可以切来吃了
4
完成上桌
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鸭蛋 适量
卤料包 一个
生鸭蛋洗净。 将鸭蛋放入一锅水，一边煮一边用汤匙翻转鸭蛋，让蛋黄固定在鸭蛋中心。煮熟后泡冷水剥壳
将所有调味料和鸭蛋放入锅中，加水盖过食材，开中小火慢卤。1小时后卤汁剩下一半，稍微露出鸭蛋，关火
泡在卤汁里隔夜会更入味，就可以切来吃了
完成上桌