蔓越莓、桑葚、蓝靛果、红树莓
蓝莓、黑莓、黑枸杞、黑加仑、红枸杞
花青素能在人体血液中存活70-75小时，虽然维他命C和E都是很有效的抗氧化剂，但它最大的缺点是当维他命C和E进入血液，马上遭到“酶”的强烈攻击，被逐出循环系统外，而失去其功能，如果同时摄取花青素，它们在行抗氧化司职时在血液中的停留时间，仅次于花青素，帮助Vc、Ve吸收利用，增强抗氧化能力。
冻干花青素可以补水保湿，滋润肌肤，使肌肤持久水润、光泽、细嫩。恢复肌肤弹性，修复肌肤中的弹力纤维网，使皮肤恢复弹性，收缩毛孔。改善肌肤松弛，改善肌肤松弛现象，收紧我们的肌肤。花青素抵抗自由基的天然抗氧化剂，被欧洲人称花青素为青春营养品、肌肤维生素。冻干花青素可以锁住皮肤中的钙物质，锁住骨骼、肌肤等中的钙物质，防止钙的流失。淡化色斑，抗氧化能力强，可以加速新陈代谢的速率，淡化色斑。延缓衰老，恢复肌肤的弹力，减少和消除皱纹。
有关研究表明，冻干花青素具有抗衰老等多种功能，并且冻干花青素进入人体后，很容易被吸收，在人体内有85％的生物利用性。它能恢复胶原蛋白活力，使皮肤平滑而有弹性。
冻干花青素还是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。太阳可以杀死人类50%的皮肤细胞，但是如果服用冻干花青素加以保护，则约有85%的皮肤细胞可以幸免于死，能起到有效地“防晒”作用。
冻干花青素冻结的状态下进行。在真空条件下，当水蒸汽直接升华出来后，浆果和活性物质剩留在冻结时的冰架中，形成类似海绵状疏松多孔架构，因此它干燥后体积大小几乎不变，含有一种类黄酮、多酚的物质也称花青素(OPC)，具有很强的抗氧化作用，具有帮助皮肤增强氧气交换的能力、能有效地抵抗皮肤氧化衰老，其抗自由基的氧化功能是维生素C的20倍、维生素E的50倍。
冻干花青素在真空条件下，当水蒸汽直接升华出来后，浆果和活性物质剩留在冻结时的冰架中，形成类似海绵状疏松多孔架构，因此它干燥后体积大小几乎不变，包含极丰富的原花青素OPC、前花青素、超氧化物歧化酶(SOD)成分。以低温冻干工艺，在0℃以下进行，由蓝莓、黑莓、黑枸杞、黑加仑、红枸杞、蔓越莓、桑葚、蓝靛果、红树莓等果浆发酵冻干而成。