瓦罐汤江西的做法是最正宗的，下面教大家做一个好吃的做法，首先要准备充分的食材，香菇四个，猪肉丸七个，香菜适量，盐适量，五香粉适量，味精适量，老抽适量
食材
1
香菇 4个
2
猪肉丸 7个
3
香菜 适量
4
盐 适量
5
五香粉 适量
6
五香粉 适量
7
味精 适量
方法/步骤
1
第一步，先将香菇用水泡开，然后在香菇的表面划上十字，洗干净待用
2
第二步，把香菇放到瓦罐中，平铺放好
3
第三步，准备好七个猪肉丸，如果放在冰箱里面的话，拿出来解冻，同时把猪肉丸放进瓦罐中，平铺放好
4
第四步，在瓦罐中放入适量的五香粉盐老抽还有水，然后在燃气炉上大火烧开，再转小火慢炖
5
第五步，香菇炖好之后就关火，最后加入味精香菜进行调味，那么好吃的瓦罐汤就做好了
注意事项
注意，炖的时间不要太久
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