美味披萨烤起来，再也不用去必胜客排队了，咦！味道还不错幼！
食材
1
中筋面粉 150g
2
盐 2g
3
糖 3g
4
玉米油 10g
5
番茄酱 5g
6
洋葱 半个
7
玉米丁 5g
8
胡萝卜丁 3g
9
豌豆 少许
10
芝士 45g
方法/步骤
1
饼皮的全部食材放入容器，牛奶可以分次加入，因为不同的面粉吸水性不同。用筷子搅成絮状
2
揉成面团，盖上盖子发酵（天热时可室温发酵）发酵时间2小时左右
4
配料可根据个人爱好来定，也可以选择自己喜欢的调料。洋葱切丁，玉米粒，胡萝卜丁，豌豆焯水。沥干备用
5
用擀面杖擀出模具一样大小的披萨饼底，图为8寸披萨盘。
6
用叉子扎满洞洞，防止饼皮烤的过程中中间凸起。放入烤箱进行二次发酵，约15分钟
7
在披萨皮上涂抹番茄酱（可根据个人喜好调换酱料）
8
撒上一层芝士
9
摆好切片火腿（也可以换成牛肉，虾仁等）
10
撒上焯过水的蔬菜，玉米，胡萝卜，洋葱，豌豆
11
再撒上一层芝士
12
烤箱190°预热5分钟，把萨盘放入冰箱中层的烤网上，烤20分钟，注意观察颜色（可根据自家烤箱性能，另定时间和温度）
13
戴上隔热手套，取出披萨，稍凉一会就可以开吃。
注意事项
1
酱料可根据个人口味来调换，比如辣酱，甜面酱等
2
烤箱温度，根据烤箱性能调节温度和时间
3
火腿也可以换成自己喜欢的食材
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