好吃简单还下饭。
食材
1
豆腐 200克
2
淀粉 10克
3
水 10克
4
食用油 10克
5
葱花 10克
6
香菜 5克
7
生抽 10克
8
白砂糖 10克
9
食盐 5克
10
醋 2克
11
番茄酱 20克
方法/步骤
1
香菜切段，豆腐切片。
2
香菜切段，豆腐切片。
3
碗中加入生抽，白砂糖，盐，白醋，番茄酱，水，淀粉，搅拌均匀。
4
锅中放油，放入豆腐，小火煎至金黄盛出。
5
锅中放油，倒入葱花，大火爆香，倒入豆腐，加入事先调好的酱料，大火收汁。
6
上桌和家人共享。
注意事项
豆腐不要切太薄。
上一篇：脆皮豆腐怎么制作
下一篇：日式脆皮豆腐如何做？