做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
炸豆腐条 400克
2
绿叶生菜 60克
3
油醋汁 10克
4
番茄沙司 20克
5
白腰豆 30克
6
三角豆 50克
7
白糖 30克
8
秘制料汁 30克
方法/步骤
1
将生菜叶撕成大片放在容器中，淋上油醋汁拌匀，平铺在盘子中垫底。
2
在煎锅中倒入比平时炒菜多一些的油，转小火，放入所有炸豆腐条，加热2分钟左右。
3
把煎好的豆腐条倒在纸巾上吸油，放在一旁备用。
4
将煎锅擦拭一下，倒入秘制酱汁和白糖，中火收汁，用铲子不时搅拌避免糊锅，熬到汤汁变少变浓稠，冒出浓密泡泡。
5
此时倒入炸豆腐条和混合豆子，立刻关火。用铲子轻轻翻拌至豆腐裹匀料汁。
6
出锅时可以先将豆腐条轻拨在生菜上，最后将锅中沉底的混合豆子撒上，这样摆盘造型会比较好看。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。