用醋快速生豆芽的方法

选择最新鲜的绿豆，出产时间越接近越好。

取一把绿豆放在无油污的容器中，用50~55摄氏度的温水浸泡。

将豆芽放在透气性好的漏水篮子里，再在上面当一个浸了水的干净棉布以免干燥。

早中晚各淋一到两次水。

在豆芽长出横向的须根之前采收，以免口感不好。