美味的白菜黑猪肉，好吃不腻
食材
1
白菜 300克
2
黑猪肉 150克
3
冻豆腐 100克
4
香菇 50克
5
生抽 10克
6
料酒 20克
7
老抽 10克
8
姜 30克
方法/步骤
1
为了搭配白菜，翻出来黑猪肉、为了搭配白菜，翻出来香菇、红薯粉丝
2
黑猪肉切厚片，胡椒粉、生抽、淀粉、料酒，拌匀，腌制5分钟。食物油入锅，八角花椒入锅，倒入黑猪肉，炒香。
3
入葱姜蒜，加入白菜大火翻炒2分钟。
4
加入一小勺郫县豆瓣酱，加入香菇，翻炒2分钟。
5
加入红薯粉和冻豆腐，生抽、老抽、盐，加水适量，加盖小火煮15分钟。
6
好像很香的样子！
注意事项
白菜要洗干净哟。
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