藕带又叫藕鞭,具有通便止泻、清热凉血、健脾开胃、止血散瘀、可以增强人体免疫力作用。
工具/原料
藕带 180克 香肠 60克 红辣椒
方法/步骤
1
准备好所有食材
2
香肠先放在锅内煮5分钟
3
煮好的香肠切薄片
4
将其他材料切好
5
藕带斜切成段
6
青椒去籽切块
7
热锅注入油六分热,放入红椒、蒜头、姜丝炸出香味
8
倒入香肠翻炒1分钟
9
加入生抽翻炒
10
倒入藕带加适量的盐调味、翻炒
11
加入青椒再翻炒一分钟,撒入葱花出锅
12
装盘,美味即享
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