深秋时节到来,又到了进补的季节,面对各种进补的食物的诱惑,今天我们就来看看怎么熬出清甜的骨汤。
食材
1
排骨 500g
2
冬菇 适量
3
玉米 100g
4
姜 三片
5
生抽 适量
方法/步骤
1
将排骨清洗干净,加入适量的食用盐和生抽,充分搅拌均匀静置15-29分钟备用。
2
把冬菇用水浸泡发大约30分钟,去掉冬菇的根蒂,切成小片备用。同时把玉米清洗干净备用。另外切三片姜片(用来温慎盲去除排骨的腥味)。
3
电饭锅取适量的水,插上电开始三茄煲水,等到水开后把之前腌好的排骨放进去,盖上盖子继续煲。
4
加入排骨煲开大概15分钟,把冬菇、玉米和生姜通通都放进去,盖好盖子材艺继续煲。
注意事项
喜欢喝汤的朋友可以买材料做一做。
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