姜枣膏的做法

小黄姜 500克

灰枣 500克

义乌红糖 450克

灰枣被称为“天然维生素片”。洗净，去核，切小粒。

小黄姜又名穿地龙，药用价值高。用刷子清洗干净，姜皮不用全部去掉。切成小快。破壁机不在身边只能用小的榨汁机，块不能大。

小黄姜快中加水，没过小黄姜即可。用榨汁机打成姜泥。破壁机更好。

用漏勺过滤出姜汁，一点点来用勺子反复按压，多出姜汁。

姜汁倒入不粘锅中，放入红糖，熬制红糖全部融化。

期间，可以子，放入水中烧开，消毒。

加入红枣粒，开始1个多小时的熬制。先大火，后面改小火，不停搅拌。中间没有出现有些人说的会爆浆，可能是因为我放的水分少或者是火候掌握的好。

熬到比图片再稀一点就可以了，余热和红糖会让膏体和你粘稠，红枣粒也会再融化些。

装瓶，自己享用，或者和闺蜜分享。