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教你做“木瓜炖雪蛤”

排除缺钙、蛔虫等原因,孩子经常磨牙的可以试一试。也是一道美容养颜的美食哦。
食材
1

雪蛤油 5克

2

木瓜 一个

3

银耳 少许

4

冰糖 少许

5

红枣 一颗

6

姜片 三片

方法/步骤
1

买一个没有损伤的木瓜(以颜色青绿为宜。太黄了就熟过头了。)横向在三分之一的地方切开,三分之一部分当盖子,剩下的当炖盅。去籽,去瓤。待用

2

雪蛤提前4~10小时浸泡(会膨胀10倍),拣去里面黑黑的东东。放入木瓜炖盅里,然后把银耳、红枣、姜片都放进去。无需加水。将盖子盖上,用牙签将盖子牢牢钉在木瓜炖盅上。隔水蒸20分钟。

3

取出木瓜炖盅,加入冰糖。就可以好好享受了。

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