随着美食生活越来越丰富，我们对日常饮食的要求和期待越来越高，究竟如何吃得好、吃得健康，同时又不会发胖？一起先来试试这道超级方便的小美料理机焖菜吧。
食材
1
白蘑菇切片(去根) 80g
2
芦笋切段 100g
3
荷兰豆 80g
4
西兰花切块 100g
5
胡萝卜切条 100g
6
虾仁 100g
7
蒜瓣 20g
8
油 10g
9
盐 2-3g
10
黑胡椒 适量
【做法】
1
所有食材准备完成待用
2
蒜瓣放入主锅，加入食用油，5秒转速5切碎，小美料理机设置1分半/varoma/速度小勺/反转爆香。
3
主锅中加入虾仁100g，时间2分半/varoma/速度小勺/反转拌炒。
4
加入荷兰豆以外的所有食材，小美料理机设置5分钟/varoma/速度小勺/反转拌炒。
5
加入荷兰豆，小美料理机设置2分钟/varoma/速度小勺/反转拌炒。
6
用刮刀棒辅助搅拌一下。
7
盛入碗内，研磨少许胡椒食用。
Tips
也可以根据自己的口味DIY酱汁哦~这道焖菜用到的食材不仅全部都是健身食谱上的常客，而且还充分考虑了风味、口感与饱腹感，吃起来软与脆层次分明，可以契合多种酱料，制作方便，不挑厨艺，容易保存，十分适合减脂食用。
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